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クリスマスケーキ

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タカナシ乳業さんから送っていただいた生クリームとスポンジケーキ。
もうすぐクリスマスということでせいちゃんと一緒にケーキを作りました。
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まずはフルーツのカット。パイナップルから。
最近夕ご飯の支度をしていると「おてつだいする!」と毎日のようにお手伝いしてくれるせいちゃん。
先日せいちゃん用の包丁を購入し包丁デビューを果たしました。
まだまだ慣れない手つきで見ているほうはハラハラしますが
本人は自分でできることがうれしいみたい。
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苺も薄くスライス。
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スポンジにアプリコットのシロップを塗って
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生クリームを塗ります。
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たっぷりフルーツをのせて一段目の完成。
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2段目も同じようにシロップ、クリームを塗ってフルーツをのせました。
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3段目ともなると慣れてきたようで片手で回転台をくるくる回しながらシロップを塗っていきます。
なんとなく得意げな顔(笑)
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フルーツを盛り付けて、クリームもたっぷり絞ったら出来上がり。
最後に少しだけママが手を加えて
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こんな感じにできました^^
フルーツモリモリです♪

できあがったクリスマスケーキを持ってじじとばばの家へ^^
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夕食を食べた後みんなでいただきました^^
「せいちゃんのつくったケーキおいしいわ!」と言われるととっても嬉しそう。
自分でもおいしいおいしいとたくさん食べていました。
食べられなかった苺も少しだけど食べられるようになりました^^

市販のスポンジケーキを使ったのは初めてでしたがしっとりしていて美味しく
何より簡単にケーキ作りが楽しめて便利だなと思いました。

とっても楽しかったケーキ作り。
来年もまた一緒に作ろうね^^


タカナシ乳業
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by freesia_march | 2014-12-24 00:14 | こそだて


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

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