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サラダうどん

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基本的に野菜をあまりたべないせいちゃん。
特に葉物野菜はなかなか口にしてくれません。
そんな野菜嫌いのせいちゃんがモリモリたべてくれるのが
野菜たっぷりのサラダうどん。
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お水の代わりに小松菜を練りこんで作った麺に
小さくちぎったレタスに千切りのキャベツと人参。大好きなコーン。
細かく切ったごぼう、さつまいも、かぼちゃを
チリメンジャコと一緒にあげ焼きにしカリカリにしてトッピング。
鰹節ベースの出汁+ゴマドレッシングをかけていただきます。
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野菜嫌いのせいちゃんが
「おいしーねー!おいしーね!」と言いながら
ほぼ私と同じ量を完食!
手間はかかるけど喜んで食べてくれると作ったかいがあります^^

大きくなるにつれて野菜ぎらいも治るかな~。
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by freesia_march | 2013-09-21 20:12 | うどん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

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