サラダうどん
基本的に野菜をあまりたべないせいちゃん。
特に葉物野菜はなかなか口にしてくれません。
そんな野菜嫌いのせいちゃんがモリモリたべてくれるのが
野菜たっぷりのサラダうどん。
お水の代わりに小松菜を練りこんで作った麺に
小さくちぎったレタスに千切りのキャベツと人参。大好きなコーン。
細かく切ったごぼう、さつまいも、かぼちゃを
チリメンジャコと一緒にあげ焼きにしカリカリにしてトッピング。
鰹節ベースの出汁+ゴマドレッシングをかけていただきます。
野菜嫌いのせいちゃんが
「おいしーねー!おいしーね!」と言いながら
ほぼ私と同じ量を完食!
手間はかかるけど喜んで食べてくれると作ったかいがあります^^
大きくなるにつれて野菜ぎらいも治るかな~。
by freesia_march
| 2013-09-21 20:12
| うどん
2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。
by サナ
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