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苺のタルト

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少し遅くなったけど、せいちゃんと旦那さんにバレンタインのチョコレートをくれた
母へ苺のタルトのお返し。
もちろんせいちゃんもお手伝い。
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まずはタルトを入れる箱に色鉛筆でお絵かき。
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ママの焼いたタルト生地とアーモンドクリームの上に
ラズベリージャム入りの生クリームを塗って・・・
コレはちょっと難しかったみたいなのでママがかわりに塗りました^^
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苺を並べていきます。
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キレイに並べようかなぁと思っていたのだけど、意外とせいちゃんがランダムに並べたほうが
おしゃれかも^^
苺は全部せいちゃんに並べてもらいました♪
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苺の間をママが生クリームを搾ってデコレーション♪
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ブランデー入りのジュレをかけて
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最後にお庭で採ったミントを飾れば出来上がり♪
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できた!できた!
せいちゃんもパチパチ♪♪
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ばあば美味しく食べてくれるかなぁ~と不安そうな顔をしたせいちゃんが
今からタルトをお届けにあがります^^
待っててね!ばあば♪♪


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by freesia_march | 2013-03-23 17:00 | お菓子


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


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