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てづくり甘酒

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麹で作った甘酒が大好き。
簡単に手作りできるようなので作ってみました。
麹とご飯、熱湯を炊飯器に入れ保温にかけて蓋をあけたまま約5時間。
自然の甘みでなんだかほっとする甘酒の出来上がり♪
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撮影中うさぎさんの尻尾が気になったようで・・・
小さなおててがのびてきました^^
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麹でつくった甘酒はノンアルコールなのでせいちゃんにも。
まずはおそるおそる口にいれて・・・
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ん!??
美味しいかも!
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味をしめた彼は
なんだかすごい顔してがっついてました(笑)
今回はお湯で割ったのですが、牛乳や豆乳なんかで割っても美味しいようなので
試してみようかな!



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by freesia_march | 2013-01-27 22:13 | お菓子


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

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