人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top

切干大根

切干大根_a0205939_1421097.jpg

結婚してから毎年冬になるとつくっている切干大根。
今年で3年目。
切干大根_a0205939_1424924.jpg

だんだん上手になってきた気がします♪
といっても、ただ切って干すだけですが(笑)

私なりのコツはピーラーでそぐこと。
包丁で切るよりも薄くスライスできるので乾きが早いです。
あとは天気予報を見て3日ほどお天気が続く時に干します。

栄養たっぷりの切干大根。
あっという間にたべちゃうので今シーズンはいっぱい作ろうっと♪♪

ブログ村とレシピブログのランキングに参加しています。
ポチっと押してもらうとランキングの順位に反映され更新の励みになります♪
応援していただけるとうれしいです♪

にほんブログ村 花ブログ コンテナガーデンへ

by freesia_march | 2012-12-07 14:06 | おうちごはん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
おうちごはん
お菓子
パン
うどん
こそだて
ガーデニング

ハンドメイド
日々のこと
おでかけ
非公開用
おうちのこと
未分類

2014.10 コメリ
第17回ガーデニングコンテスト
B部門 グランプリを受賞させて頂きました。

家族を育む小さなお庭
2013.11 コメリ
第16回ガーデニングコンテスト
グランプリを受賞させて頂きました。

我が家の小さなお庭

検索

ブログパーツ

以前の記事

2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
more...

フォロー中のブログ

その他のジャンル