Top

豆腐たっぷりハンバーグ

a0205939_1259336.jpg

たっぷりのお豆腐と少しの鶏ミンチでつくったふわふわヘルシーハンバーグ♪
a0205939_1307100.jpg

中にはひじきもたっぷり!
鉄分がいっぱい取れるので離乳食や授乳中のママにもオススメ!
ハウスののっけてジュレポン酢をかけてさっぱりといただきます♪♪


***豆腐たっぷりハンバーグ***


材料(4個分)


・乾燥ひじき/10g
・鶏ミンチ/100g
・豆腐(絹でも木綿でもOK)/320g
・人参/1/3本
・塩麹/小さじ1
・ごま油/大さじ2
・ハウス のっけてジュレポン酢/適量

作り方


①乾燥ひじきを戻して水切りしておきます。豆腐は重石をしてしっかり水切りをしておきます。人参は細い千切りにしておきます。

②豆腐とひじき、にんじん、鶏ミンチ、塩麹をボウルにいれよく混ぜます。
出来た種を4つにわけ、ハンバーグの形にします。

③熱した鍋にごま油をしき、蓋をして中火で3分焼いていきます。

④焼き色がいい具合についていたらひっくり返し、さらに3分焼きます。
中まで火が通っていたら出来上がり♪

※豆腐の水切りはしっかりとしてくださいね!



のっけてジュレの料理レシピ
のっけてジュレの料理レシピ


ブログ村とレシピブログのランキングに参加しています。
ポチっと押してもらうとランキングの順位に反映され更新の励みになります♪
応援していただけるとうれしいです♪

にほんブログ村 花ブログ コンテナガーデンへ

[PR]
by freesia_march | 2012-10-12 13:09 | おうちごはん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
おうちごはん
お菓子
パン
うどん
こそだて
ガーデニング

ハンドメイド
日々のこと
おでかけ
非公開用
おうちのこと
未分類

2014.10 コメリ
第17回ガーデニングコンテスト
B部門 グランプリを受賞させて頂きました。

家族を育む小さなお庭
2013.11 コメリ
第16回ガーデニングコンテスト
グランプリを受賞させて頂きました。

我が家の小さなお庭

検索

ブログパーツ

以前の記事

2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
more...

その他のジャンル