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新じゃがでコロッケ♪

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新じゃがで作りたくなる定番料理がコロッケ♪
茹でたり、炒めたり、揚げたりとちょっとめんどくさいけど・・・
大好きな家庭料理です!!
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ジャガイモが美味しいので他の具材はシンプルに鶏ミンチと玉ねぎだけ。
隠し味にちょっぴり塩麹を入れてみたけど・・・
隠しすぎてわかりませんでした(笑)

まだまだ新じゃがの美味しい季節なので、また作ろうっと♪♪
リベンジしなきゃ!!

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by freesia_march | 2012-06-09 22:12 | おうちごはん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

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