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いなり寿司

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今日のお昼ごはんはいなり寿司。
人参とブロッコリーの出しまき卵と、ほうれん草と豆腐のすまし汁も一緒に♪

具ナシのいなり寿司もよく見かけますが
私は具沢山のいなり寿司が大好き♪
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にんじん、高野豆腐、ごぼう、干し椎茸、ひじき、すりゴマ
をたっぷりと入れました。
本当は大葉を入れると香りがいいのですが
あいにく冷蔵庫になくって・・・
でもでも、とってもおいしいいなり寿司になりました♪♪
ちょっと手間はかかるけど
割と常にある材料で作れるのがいいですね!

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先日受賞したコンテストの商品が届きました。
こんなにたくさん♪
ありがとうございます!!
色々使ってみたいと思います。




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by freesia_march | 2012-02-13 14:38 | おうちごはん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

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