Top

白菜と八朔のマリネ

a0205939_13273156.jpg

今朝はお天気もよく風もなかったので
西松屋さんまでせいちゃんの靴下を買いに。

お散歩がてら、またまた歩きです。
片道約40分。いい運動になります!

西松屋さんと、途中寄り道して100均でお買い物。
帰ると11時を回っていました!
9時過ぎに出発したので約二時間のお散歩。
だいぶ歩いたのでお腹はペコペコです。
ということで今日のランチはガッツリ食べたくてカレーライスに♫
圧力鍋を使えばあっという間に野菜も柔らかくなるので
時間のないときに便利ですね!
a0205939_13401184.jpg

サイドメニューは白菜と八朔のマリネ。
作り方はとっても簡単!
千切りにした白菜に塩を振り軽く揉んで少し置いておきます。
その間に八朔は皮を剥いて、食べやすい大きさに裂いておきます。
しんなりした白菜を手で搾って水気を切り
八朔と共にボウルに。
オリーブオイル、酢、塩、ブラックペッパーで味付けし、よく冷やせば完成♫
さっぱりしていて箸休めにぴったりです♪
a0205939_1444664.jpg

少し前にはがきで応募していた「天使も恋するハッピーフィリーキャンペーン」。
B賞に当選し、フィラデルフィア商品のの詰め合わせを頂きました♪
こんなにたくさんのクリームチーズ♪♪
何に使おうかなぁ~♪

ブログランキングに参加しています。
ポチっと押してもらうとランキングの順位に反映され更新の励みになります♪
応援していただけるとうれしいです♪

にほんブログ村 子育てブログ 2011年4月~12年3月生まれの子へ

[PR]
by freesia_march | 2012-01-27 14:09 | おうちごはん


2011年4月生まれの長男[せいちゃん]の育児記録を中心に綴っています。


by サナ

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
おうちごはん
お菓子
パン
うどん
こそだて
ガーデニング

ハンドメイド
日々のこと
おでかけ
非公開用
おうちのこと
未分類

2014.10 コメリ
第17回ガーデニングコンテスト
B部門 グランプリを受賞させて頂きました。

家族を育む小さなお庭
2013.11 コメリ
第16回ガーデニングコンテスト
グランプリを受賞させて頂きました。

我が家の小さなお庭

検索

ブログパーツ

以前の記事

2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
more...

フォロー中のブログ

その他のジャンル